Yuca con Mojo (qaynatilgan kasava va mojo sousi)

Masalliqlar ({{ checkedCount }}/4)

• 1 kg kasava (manyak ildizi tozalangan va o'rtadagi qattiq tolali tomir olib tashlangan)
• Mojo sousi: yarim stakan zaytun moyi
• 6 chinnigullar sarimsoq (mayda tug'ralgan)
• Yarim apelsin va yarim ohak sharbati, tuz

Tayyorlash

1. 1

   Kasava ildizlarini kesib oling va ularni ko'p miqdorda suvda taxminan 25-30 daqiqa davomida vilkalar botiradigan darajada yumshoq bo'lgunga qadar qaynatib oling, keyin to'kib tashlang.

2. 2

   Alohida kichik yirtqichlardan, zaytun moyida sarimsoqni muloyimlik bilan qovuring (kuymang).

3. 3

   Issiq Mojo sosini tayyorlang, uni pechdan olib tashlang va ichiga apelsin va ohak sharbatini quying.

4. 4

   Bu xushbo'y sousni qaynatilgan kasava bo'laklari ustiga quyish orqali issiq xizmat qiling.

Baholash

★ 0,0 · 0 baho

Baho va izoh uchun kir.

Izohlar

Hali izoh yo'q.