Xorxog (Mo'g'ulcha dasht pishiriq - klassik uy versiyasi)

Masalliqlar ({{ checkedCount }}/3)

• 800 g suyakli qo'zi go'shti (katta bo'laklar)
• 3 ta kartoshka, 2 ta sabzi va 2 ta piyoz (mayda tug'ralgan)
• Tuz, qora murch, zira va yarim stakan suv

Tayyorlash

1. 1

   Dag'al tug'ralgan qo'zichoq go'shtini keng va qalin taglikli quyma temir qozonga soling.

2. 2

   Katta kartoshka, sabzi va piyoz qo'shing.

3. 3

   Tuz, qora murch va zira sepib, yon tomondan yarim stakan suv qo'shing.

4. 4

   Idishning qopqog'ini mahkam yoping va go'sht turkiy lokum kabi yumshoq bo'lguncha va sabzavotlar pishguncha past olovda 1 soat davomida pishiring.

Baholash

★ 0,0 · 0 baho

Baho va izoh uchun kir.

Izohlar

Hali izoh yo'q.