Go'sht va o'tlar bilan Kutab / Gutab (Ozarbayjon yassi).

Masalliqlar ({{ checkedCount }}/4)

• Xamir: 3 stakan un, suv va tuz
• To'ldirish (o't): Ko'plab yangi koriander, maydanoz, piyoz, ismaloq va tog 'o'tlari (mayda tug'ralgan)
• To'ldirish (go'sht bilan): 250 g qiyma va piyoz aralashmasi
• To'ldirish uchun: Ko'p miqdorda eritilgan sariyog 'va sumalak

Tayyorlash

1. 1

   Un, suv va tuz qo'shilgan yumshoq xamir yoğurup, yong'oq kattaligida bo'laklarga bo'linadi.

2. 2

   Bezelarni qog'oz yupqa dumaloqlarga aylantiring.

3. 3

   Uning yarmiga o't yoki xom qiyma aralashmasini yupqa qilib yoyib, yarim oy shaklida yoping va chetlarini egib oling.

4. 4

   Issiq, yog'siz skovorodkada ikkala tomoni shishib, engil dog'lar paydo bo'lguncha pishiring. Har ikki tomonini sariyog‘lab, sumalak sepib issiq holatda xizmat qiling.

Baholash

★ 0,0 · 0 baho

Baho va izoh uchun kir.

Izohlar

Hali izoh yo'q.