Lomo Saltado (Peru-Xitoy qovurilgan mol go'shti)

Masalliqlar ({{ checkedCount }}/4)

• 400 g mol go'shti (julien chiziqlari)
• 2 ta pomidor va 1 dona qizil piyoz (qalin julienlangan)
• 3 osh qoshiq soya sousi va 2 osh qoshiq qizil sharob sirkasi
• Qovurilgan kartoshka va yangi koriander, guruch palovi bilan xizmat qiladi

Tayyorlash

1. 1

   Vokni kuchli olovda isitib oling, zaytun moyida maydalangan go'shtni tezda qovuring va bir chetga qo'ying.

2. 2

   Xuddi shu skovorodkada piyoz va pomidorlarni kuydirmasdan, kuchli olovda qovuring.

3. 3

   Go'shtni yana panga soling, soya sousi va sirka quying va lazzatlarni birlashtirish uchun flambé.

4. 4

   Oldindan qovurilgan kartoshka va yangi koriander qo'shing, tez aralashtiramiz va guruch palovi bilan xizmat qiling.

Baholash

★ 0,0 · 0 baho

Baho va izoh uchun kir.

Izohlar

Hali izoh yo'q.