Mahshi (Misr aralashmasi)

Masalliqlar ({{ checkedCount }}/3)

• Qovoq, baqlajon va bolgar qalampiri (o'yilgan)
• To'ldirilishi: 1,5 stakan guruch, 1 dasta yangi arpabodiyon, maydanoz va yangi yalpiz (juda mayda tug'ralgan)
• 2 bosh piyoz (qovurilgan), 1 stakan pomidor sousi, zira, quritilgan yalpiz va zaytun moyi

Tayyorlash

1. 1

   Guruch, tug'ralgan yangi o'tlar, qovurilgan piyoz, pomidor sousi va ziravorlarni aralashtirib, xom to'ldirishni tayyorlang.

2. 2

   Guruch shishib ketganligi sababli, o'yilgan sabzavotlarni aralashma bilan to'ldiring, uchdan bir qismini bo'sh qoldiring.

3. 3

   Ularni qozonga vertikal ravishda joylashtiring va ustiga issiq pomidor bulon yoki suv quying.

4. 4

   Plastinani yoping va sabzavot va guruch yumshoq bo'lgunga qadar 50 daqiqa davomida past olovda pishiring.

Baholash

★ 0,0 · 0 baho

Baho va izoh uchun kir.

Izohlar

Hali izoh yo'q.