Moqueca Baiana (Bahian uslubidagi dengiz mahsulotlari pishiriq)

Masalliqlar ({{ checkedCount }}/6)

• 500 g go'shtli oq baliq filesi (tug'ralgan)
• 200 g tozalangan qisqichbaqalar
• 1 banka kokos suti
• 2 osh qoshiq qizil palma yog'i (Azeite de Dendê) yoki zaytun moyi
• 1 qizil, 1 yashil qalampir, 2 pomidor, 1 piyoz (halqa shaklida tug'ralgan)
• Ohak sharbati va yangi koriander

Tayyorlash

1. 1

   Baliq va qisqichbaqalarni limon sharbati, sarimsoq va tuz bilan marinadlang.

2. 2

   Piyoz, qalampir, pomidor va baliq bo'laklarini navbati bilan loydan yasalgan idishga soling.

3. 3

   Ustiga kokos suti va palma yog'ini quying.

4. 4

   Idishni yoping va past olovda 20 daqiqa davomida pishiring. Yangi koriander bilan seping va guruch bilan birga xizmat qiling.

Baholash

★ 0,0 · 0 baho

Baho va izoh uchun kir.

Izohlar

Hali izoh yo'q.