Oyako Don (Yapon uslubidagi tovuq va tuxumli guruch)

Masalliqlar ({{ checkedCount }}/5)

• 250 g tovuq ko'kragi yoki son (tug'ralgan)
• 1 piyoz (julienlangan)
• ½ stakan dashi, 2 osh qoshiq soya sousi, 1 osh qoshiq mirin va shakar
• 3 dona tuxum (vilkalar bilan engil urilgan, butunlay bir hil emas)
• Qaynatilgan guruch va piyoz

Tayyorlash

1. 1

   Sosli ingredientlarni va piyozni kichik panada qaynatib oling va tovuq kublarini qo'shing.

2. 2

   Tovuq pishirilgach, kaltaklangan tuxumning yarmini tovaga quying, qopqog'ini yoping va 1 daqiqa kuting.

3. 3

   Qolgan tuxumni to'kib tashlang va olovdan olib tashlang (tuxum baxmal va yarim suyuqlik bo'lib qolishi kerak).

4. 4

   Guruchni chuqur idishga soling va ustiga bu tovuq-tuxum aralashmasini quying.

Baholash

★ 0,0 · 0 baho

Baho va izoh uchun kir.

Izohlar

Hali izoh yo'q.