Seekh Kabobi (Pokiston Shish Kabobi)

Masalliqlar ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g qo'zichoq yoki mol go'shti qiyma
• 1 piyoz (sharbatli), 1 osh qoshiq zanjabil pastasi
• Yangi yalpiz, yangi koriander, Garam Masala, chili kukuni
• Tuz va 1 osh qoshiq eritilgan sariyog '

Tayyorlash

1. 1

   Qiymani sharbatlangan piyoz, zanjabil, tug'ralgan o'tlar va ziravorlar bilan kamida 10 daqiqa davomida chaynalgan holga kelguncha yoğurun.

2. 2

   Qo'llaringizni namlang va ularni keng metall shishlarda uzun silindrlarga aylantiring.

3. 3

   Ko'mir olovida yoki pech panjarasida 10-12 daqiqa davomida har tomondan karamelize bo'lguncha pishiring.

4. 4

   Piyoz halqalari va yalpizli yogurt sousi bilan xizmat qiling.

Baholash

★ 0,0 · 0 baho

Baho va izoh uchun kir.

Izohlar

Hali izoh yo'q.