Tortilla de Patatas (Ispan kartoshka omleti)

Masalliqlar ({{ checkedCount }}/5)

• 4 ta katta kartoshka (ingichka yarim oyliklarga kesilgan)
• 1 katta piyoz (tug'ralgan)
• 6 tuxum
• Ko'p miqdorda zaytun moyi (qovurish/qaynatish uchun)
• tuz

Tayyorlash

1. 1

   Kartoshka va piyozni mo‘l-ko‘l zaytun yog‘ida qovurmasdan, ularni yog‘da sekin olovda yumshatilguncha, xuddi qaynayotgandek pishiring va to‘kib tashlang.

2. 2

   Chuqur idishda tuxumni tuz bilan urib, iliq kartoshka-piyoz aralashmasini qo'shing va 10 daqiqaga qoldiring.

3. 3

   Tovaga 1 osh qoshiq zaytun moyi soling, aralashmani quying va qirralari birlashguncha past olovda pishiring.

4. 4

   Plastinka yordamida uni ag'daring va boshqa tomonini pishiring, shunda ichi ozgina suvli / suyuq bo'lib qoladi.

Baholash

★ 0,0 · 0 baho

Baho va izoh uchun kir.

Izohlar

Hali izoh yo'q.