Adana Kebab

Nguyên liệu ({{ checkedCount }}/5)

• 500g hỗn hợp thịt cừu và thịt bò băm
• 50 g mỡ đuôi
• 1 muỗng cà phê ớt đỏ (nhiều)
• 2 tép tỏi
• Muối

Cách làm

1. 1

   Nhào thịt băm, mỡ đuôi băm nhuyễn, tỏi, ớt và muối thật kỹ.

2. 2

   Lấy những miếng hỗn hợp có kích thước bằng nắm tay và đặt chúng vào những xiên lớn bằng cách dùng tay vỗ nhẹ.

3. 3

   Nấu trên than hồng hoặc trên chế độ nướng của lò bằng cách chiên cả hai mặt.

Chấm điểm

★ 0,0 · 0 lượt chấm

Đăng nhập để chấm điểm và bình luận.

Bình luận

Chưa có bình luận.