Món chính
Asida (Món tráng miệng truyền thống kiểu Libya với mật ong và bơ)
Một món tráng miệng trong đó bột mì được nấu chín rồi mật ong thật và bơ tan chảy được đổ vào lỗ mở ở giữa.
35 phút
Cho 4 người
Vừa
★ 0,0 0 lượt chấm
Nguyên liệu ({{ checkedCount }}/2)
Cách làm
-
1
Đun sôi nước muối trong nồi, cho bột mì vào và vo thành một khối bột mịn, cứng bằng cách dùng thìa gỗ nghiền liên tục.
-
2
Để bột chín kỹ ở lửa nhỏ trong 20 phút, thỉnh thoảng đảo mặt.
-
3
Đặt nó lên một cái đĩa lớn, tạo thành một mái vòm và tạo một lỗ sâu cho ngón tay ở giữa.
-
4
Nó được ăn bằng cách đổ nhiều bơ tan chảy và mật ong vào lỗ này và xé nó ra khỏi mép.
Chấm điểm
★ 0,0 · 0 lượt chấm
Bình luận
Chưa có bình luận.