Bannister/Bannock (Bánh chiên bản địa Canada)

Nguyên liệu ({{ checkedCount }}/4)

• 3 chén bột mì, 1 muỗng canh bột nở, 1 muỗng cà phê muối
• 3 muỗng canh bơ tan chảy hoặc mỡ lợn
• 1,5 cốc nước ấm hoặc sữa
• Bổ sung bơ hoặc dầu để chiên

Cách làm

1. 1

   Trộn bột mì, bột nở và muối, thêm bơ tan chảy và nước rồi nhào bột mềm.

2. 2

   Cán bột thành những đĩa phẳng dày bằng ngón tay trên bàn đã rắc chút bột mì.

3. 3

   Đun chảy bơ trong chảo gang lớn và nấu các đĩa bánh mì trên lửa vừa cho đến khi cả hai mặt đều phồng lên và có màu vàng nâu.

4. 4

   Dùng khi còn nóng, phết với bơ hoặc mứt.

Chấm điểm

★ 0,0 · 0 lượt chấm

Đăng nhập để chấm điểm và bình luận.

Bình luận

Chưa có bình luận.