Basbousa (Món tráng miệng bột báng Ai Cập)

Nguyên liệu ({{ checkedCount }}/4)

• 2 chén bột báng, nửa chén bột mì, nửa chén đường
• 1 ly sữa chua, 150 g bơ tan chảy, 1 gói bột nở
• Sherbet: 2 cốc đường, 2 cốc nước, nước cốt nửa quả chanh
• Hạnh nhân nguyên hạt để phủ lên trên

Cách làm

1. 1

   Trộn bột báng, bột mì, đường, sữa chua, bơ đun chảy và bột nở, trải ra khay, xếp hạnh nhân lên trên và cắt thành từng miếng.

2. 2

   Nướng trong lò ở nhiệt độ 180 độ trong 30 phút cho đến khi bánh chuyển sang màu vàng đậm.

3. 3

   Chuẩn bị sherbet bằng cách đun sôi đường, nước và chanh.

4. 4

   Đổ sherbet lạnh (hoặc ấm) lên trên basbousa nóng ra khỏi lò và đợi cho sherbet hấp thụ.

Chấm điểm

★ 0,0 · 0 lượt chấm

Đăng nhập để chấm điểm và bình luận.

Bình luận

Chưa có bình luận.