Boortsog (Bánh mì/bánh mì tròn truyền thống kiểu Mông Cổ)

Nguyên liệu ({{ checkedCount }}/4)

• 3 chén bột mì, 1 thìa đường, nửa thìa muối
• 1 ly sữa ấm hoặc nước sữa chua
• 50 g bơ tan chảy
• Dầu để chiên

Cách làm

1. 1

   Nhào khối bột mềm với bột mì, đường, muối, sữa và bơ rồi để bột nghỉ 30 phút.

2. 2

   Dùng cán cán bột mỏng đến độ bằng ngón tay và dùng dao cắt thành hình thoi hoặc hình vuông.

3. 3

   Chiên nhanh cả hai mặt cho đến khi chín vàng và phồng lên.

4. 4

   Xả trên khăn giấy và dùng với trà hoặc trà sữa (Suutei Tsai).

Chấm điểm

★ 0,0 · 0 lượt chấm

Đăng nhập để chấm điểm và bình luận.

Bình luận

Chưa có bình luận.