Món chính
Boortsog (Moğol Usulü Geleneksel Boş Pişi / Çörek)
Hamurun romboid veya kareler halinde kesilip yağda altın sarısı kızartıldığı, çayla birlikte sunulan hafif tatlı/tuzlu hamur işi.
40 phút
Cho 6 người
Dễ
★ 0,0 0 lượt chấm
Nguyên liệu ({{ checkedCount }}/4)
Cách làm
-
1
Un, şeker, tuz, süt ve tereyağıyla yumuşak bir hamur yoğurup 30 dakika dinlendirin.
-
2
Hamuru merdaneyle parmak kalınlığında açıp bıçakla eşkenar dörtgenler (romboid) veya kareler halinde kesin.
-
3
Kızgın derinde her iki yüzü de kabarık ve altın sarısı kızarana kadar hızlıca kızartın.
-
4
Kağıt havluya alıp çay veya süt çayı (Suutei Tsai) yanında ikram edin.
Chấm điểm
★ 0,0 · 0 lượt chấm
Bình luận
Chưa có bình luận.