Chana Masala (Cà ri đậu xanh)

Nguyên liệu ({{ checkedCount }}/5)

• 2 chén đậu xanh luộc
• 2 quả cà chua (nghiền) và 1 củ hành tây
• Tỏi, gừng và ớt xanh
• Rau mùi, thì là, nghệ và garam masala
• Dầu ô liu và rau mùi tươi

Cách làm

1. 1

   Chiên hành tây, tỏi và gừng xắt nhỏ trong dầu ô liu cho đến khi chúng chuyển sang màu hồng.

2. 2

   Thêm gia vị vào và khuấy đều trong 1 phút cho đến khi hết mùi thì cho cà chua xay nhuyễn vào.

3. 3

   Thêm đậu xanh luộc và một cốc nước vào đun trên lửa nhỏ trong 20 phút cho đến khi nước sốt đặc lại.

Chấm điểm

★ 0,0 · 0 lượt chấm

Đăng nhập để chấm điểm và bình luận.

Bình luận

Chưa có bình luận.