Churros con Chocolate (kiểu Tây Ban Nha)

Nguyên liệu ({{ checkedCount }}/4)

• 1 cốc nước, 1 thìa bơ, 1 chút muối
• 1 chén bột mì
• Dùng làm lớp phủ: Đường cát và quế
• Sốt sô cô la: 150 g sô cô la đen, 1 ly sữa, 1 thìa cà phê tinh bột

Cách làm

1. 1

   Đun sôi nước, bơ và muối, cho bột mì vào và dùng thìa gỗ chiên nhanh cho đến khi bột quyện lại và để nguội.

2. 2

   Cho bột vào túi bắt kem có đầu hình ngôi sao, ép thành từng dải dài vào chảo dầu nóng rồi chiên.

3. 3

   Chuẩn bị nước chấm đặc bằng cách hòa tan tinh bột và sô cô la đen trong sữa.

4. 4

   Phủ bánh churros nóng với đường quế và dùng kèm với sốt sô-cô-la.

Chấm điểm

★ 0,0 · 0 lượt chấm

Đăng nhập để chấm điểm và bình luận.

Bình luận

Chưa có bình luận.