Món chính
Croquetas de Jamón (Croquetas với giăm bông)
Một món tapas cổ điển trong đó nhân thịt giăm bông bechamel dày đặc được phủ trong vụn bánh mì và chiên vàng nâu.
45 phút
Cho 4 người
Khó
★ 0,0 0 lượt chấm
Nguyên liệu ({{ checkedCount }}/5)
Cách làm
-
1
Chuẩn bị hỗn hợp bechamel thật đặc bằng cách rang bột mì trong bơ và từ từ thêm sữa vào.
-
2
Thêm giăm bông cắt nhỏ vào và để trong tủ lạnh ít nhất 3 giờ để nguội và đông lại.
-
3
Tạo hình những chiếc bánh sừng bò hình trụ từ cối đã đông cứng và lần lượt lăn chúng qua bột mì, trứng và vụn bánh mì.
-
4
Chiên ngập dầu cho đến khi có màu vàng nâu.
Chấm điểm
★ 0,0 · 0 lượt chấm
Bình luận
Chưa có bình luận.