Empanada Gallega (Bánh cá ngừ kiểu Galicia)

Nguyên liệu ({{ checkedCount }}/5)

• 2 bánh phồng làm sẵn hoặc bột men dầu ô liu
• 2 lon cá ngừ (đã ráo nước)
• 2 củ hành tây và 1 quả ớt đỏ (thái sợi)
• 1 cốc cà chua xay nhuyễn
• 1 lòng đỏ trứng (để làm topping)

Cách làm

1. 1

   Xào hành và ớt trong chảo cho đến khi mềm, thêm cà chua xay nhuyễn và cá ngừ vào rồi để nguội.

2. 2

   Trải lớp bột đầu tiên lên khay nướng và dàn đều hỗn hợp cá ngừ lên đó.

3. 3

   Phủ lớp bột thứ hai lên, gấp mép lại cho kín rồi phết một lớp lòng đỏ trứng.

4. 4

   Nướng trong lò ở 190 độ trong 35 phút cho đến khi bánh chuyển sang màu vàng nâu.

Chấm điểm

★ 0,0 · 0 lượt chấm

Đăng nhập để chấm điểm và bình luận.

Bình luận

Chưa có bình luận.