Món chính
Erwntsoep / Snert (Súp đậu Hà Lan truyền thống)
Súp đặc với đậu xanh khô, cần tây, tỏi tây và thịt lợn/thịt bò nấu trong nhiều giờ để tạo thành hỗn hợp nhuyễn.
110 phút
Cho 6 người
Vừa
★ 0,0 0 lượt chấm
Nguyên liệu ({{ checkedCount }}/4)
Cách làm
-
1
Cho đậu Hà Lan và thịt vào nồi rồi đun sôi với nhiều nước trong 1 giờ cho đến khi mềm.
-
2
Thêm cần tây thái hạt lựu, tỏi tây, khoai tây và cà rốt vào nấu thêm 30 phút nữa cho đến khi rau tan hoàn toàn và súp đặc lại.
-
3
Tách xương, băm nhỏ thịt và thêm lại vào súp.
-
4
Thêm xúc xích thái lát vào và dùng nóng với lá cần tây xắt nhỏ sau khi đã đặc lại.
Chấm điểm
★ 0,0 · 0 lượt chấm
Bình luận
Chưa có bình luận.