Sốt Falafel và Tahini

Nguyên liệu ({{ checkedCount }}/5)

• 2 chén đậu xanh sống (ngâm qua đêm, không luộc)
• 1 củ hành, 3 tép tỏi
• Rau mùi tươi và rau mùi tây
• Thì là, bột rau mùi, bột mì và bột nở
• Dầu để chiên

Cách làm

1. 1

   Lấy đậu xanh sống đã ngâm, hành tây, tỏi và các loại thảo mộc tươi từ máy xay thực phẩm và tạo thành một khối bột thô.

2. 2

   Thêm gia vị và một ít bột mì, nhào và tạo thành những viên thịt dẹt có kích thước bằng quả óc chó.

3. 3

   Chiên cho đến khi vàng và giòn rồi dùng kèm với sốt tahini.

Chấm điểm

★ 0,0 · 0 lượt chấm

Đăng nhập để chấm điểm và bình luận.

Bình luận

Chưa có bình luận.