Gyoza (Bánh bao xào kiểu Nhật với thịt gà và rau)

Món chính

Gyoza (Bánh bao xào kiểu Nhật với thịt gà và rau)

Manti chứa đầy thịt băm, bắp cải và tỏi trong bột mỏng, chiên và hấp trên chảo với các mặt giòn.

45 phút Cho 4 người Vừa ★ 0,0 0 lượt chấm

Nguyên liệu ({{ checkedCount }}/3)

Cách làm

  1. 1

    Chuẩn bị nhân Gyoza bằng cách trộn thịt băm, bắp cải và gia vị.

  2. 2

    Cho nhân vào giữa miếng bột, gấp mép lại và đóng lại thành hình nửa vầng trăng.

  3. 3

    Đun nóng dầu trong chảo, đặt đáy gyoza lên trên và chiên cho đến khi đáy chuyển sang màu nâu nhạt.

  4. 4

    Đổ nửa ly trà nước tinh bột vào chảo, đậy nắp lại, hấp trong 5 phút và tạo lớp ren giòn ở phía dưới.

Ghi chú vị hàng tuần

Công thức mới và ghi chú bếp — không thư rác.