Chả Giô (Bánh cuốn/nem giòn Việt Nam)

Nguyên liệu ({{ checkedCount }}/5)

• Bánh tráng đóng gói
• 200 g thịt băm hoặc tôm băm
• Nửa ly miến ngâm và cắt nhỏ (mì giấy bóng kính)
• Nấm cắt nhỏ, cà rốt, hành lá và trứng
• Dầu để chiên

Cách làm

1. 1

   Để làm nhân, trộn thịt băm, miến, nấm, cà rốt, trứng và gia vị.

2. 2

   Cho hỗn hợp lên trên khối bột gạo đã mềm rồi bọc lại thành cuộn chặt như nem.

3. 3

   Chiên trong chảo sâu lòng ở lửa vừa cho đến khi chín vàng và cực giòn thì gói trong lá xà lách, chấm vào nước sốt rồi ăn.

Chấm điểm

★ 0,0 · 0 lượt chấm

Đăng nhập để chấm điểm và bình luận.

Bình luận

Chưa có bình luận.