Kartoffelsalat (Salad khoai tây truyền thống của Đức)

Nguyên liệu ({{ checkedCount }}/5)

• 1 kg khoai tây tươi (luộc cả vỏ và thái lát)
• 150g thịt xông khói hoặc giăm bông hun khói thái hạt lựu
• 1 củ hành tây (thái nhỏ)
• Nước sốt: 4 thìa nước dùng, 3 thìa giấm táo, 2 thìa dầu ô liu, 1 thìa mù tạt Dijon
• Hẹ tươi hoặc rau mùi tây

Cách làm

1. 1

   Luộc khoai tây, gọt vỏ và cắt thành từng khoanh khi còn ấm.

2. 2

   Trong chảo, xào các khối thịt xông khói và hành tây trong dầu riêng cho đến khi giòn.

3. 3

   Chuẩn bị nước sốt bằng cách trộn nước dùng, giấm, dầu ô liu và mù tạt vào một bát riêng.

4. 4

   Đổ nước sốt và thịt xông khói giòn lên trên khoai tây còn ấm, trộn nhẹ nhàng và dùng khi còn ấm hoặc ở nhiệt độ phòng.

Chấm điểm

★ 0,0 · 0 lượt chấm

Đăng nhập để chấm điểm và bình luận.

Bình luận

Chưa có bình luận.