Keftedes (Thịt viên cay kiểu Hy Lạp)

Nguyên liệu ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g thịt băm (thịt bò và thịt cừu trộn)
• 1 củ hành, 2 tép tỏi
• 2 lát bánh mì cũ (ngâm và vắt)
• Rất nhiều bạc hà tươi và rau mùi tây
• Thì là, giấm, bột mì và dầu ô liu

Cách làm

1. 1

   Nhào kỹ thịt băm với hành tây, vụn bánh mì, rau thơm tươi, tỏi, một thìa cà phê giấm và gia vị.

2. 2

   Lấy những miếng có kích thước bằng quả óc chó, dẹt nhẹ và lăn trong bột mì.

3. 3

   Chiên cả hai mặt trong dầu ô liu và dùng nóng.

Chấm điểm

★ 0,0 · 0 lượt chấm

Đăng nhập để chấm điểm và bình luận.

Bình luận

Chưa có bình luận.