Khorkhog (Món hầm thảo nguyên Mông Cổ - Phiên bản cổ điển tại nhà)

Nguyên liệu ({{ checkedCount }}/3)

• 800 g thịt cừu có xương (miếng lớn)
• 3 củ khoai tây, 2 củ cà rốt và 2 củ hành tây (thái nhỏ)
• Muối, tiêu đen, thì là và nửa cốc nước

Cách làm

1. 1

   Đặt thịt cừu thái nhỏ vào nồi gang rộng và có đáy dày.

2. 2

   Thêm khoai tây lớn, cà rốt và hành tây.

3. 3

   Rắc muối, tiêu đen và thì là rồi thêm nửa cốc nước vào.

4. 4

   Đậy chặt nắp nồi và đun trên lửa nhỏ trong 1 giờ cho đến khi thịt mềm như món Thổ Nhĩ Kỳ và rau chín.

Chấm điểm

★ 0,0 · 0 lượt chấm

Đăng nhập để chấm điểm và bình luận.

Bình luận

Chưa có bình luận.