Kimchi Jjigae (Súp Kimchi/Hầm)

Nguyên liệu ({{ checkedCount }}/5)

• 2 chén Kim chi chín và chua (xắt nhỏ)
• 150g thịt ức/sườn hoặc thịt hun khói
• 200 g đậu phụ (thái hạt lựu)
• 1 muỗng canh Gochujang và Gochugaru
• 2 cốc nước hoặc nước ép cá cơm, tỏi, hành lá

Cách làm

1. 1

   Chiên thịt và kim chi cắt nhỏ trong nồi với một ít dầu trong 5 phút.

2. 2

   Thêm nước, tỏi, bột Gochujang và Gochugaru vào, đậy nắp nồi và đun sôi trong 15 phút.

3. 3

   Thêm đậu phụ và hành lá vào, nấu trên lửa nhỏ thêm 5 phút nữa và dùng cùng cơm.

Chấm điểm

★ 0,0 · 0 lượt chấm

Đăng nhập để chấm điểm và bình luận.

Bình luận

Chưa có bình luận.