Ramen Shoyu cổ điển

Nguyên liệu ({{ checkedCount }}/4)

• 3 gói mì ramen tươi
• 4 chén nước dùng hoặc thịt gà đậm đà
• 1/2 chén nước tương, 2 muỗng canh mirin và nước dùng dashi
• Dùng kèm: Ajitsuke Tamago (trứng luộc ướp), thịt thái lát, hành lá và rong biển nori

Cách làm

1. 1

   Nấu nước súp mì ramen thơm bằng cách đun sôi nước luộc gà với nước dùng dashi, nước tương và mirin.

2. 2

   Trong một nồi riêng, luộc mì ramen theo hướng dẫn trên bao bì, để ráo nước và chia vào các bát ăn.

3. 3

   Dùng muôi đổ nước súp thơm đang sôi lên trên.

4. 4

   Dùng nóng ngay bằng cách đặt nửa quả trứng đã ướp, lát thịt, hành lá và lá nori lên trên.

Chấm điểm

★ 0,0 · 0 lượt chấm

Đăng nhập để chấm điểm và bình luận.

Bình luận

Chưa có bình luận.