Kulebiya (Bánh đóng kiểu Nga với cá/thịt)

Nguyên liệu ({{ checkedCount }}/5)

• 2 lớp bột làm bánh hoặc bột men
• 400 g phi lê cá hồi
• 1 chén cơm luộc, 200 g nấm xào và hành tây caramen
• Trứng luộc và thì là tươi
• Lòng đỏ trứng (để làm topping)

Cách làm

1. 1

   Trải lớp bột đầu tiên lên khay. Trải cơm sôi lên trên đế.

2. 2

   Xếp nấm xào, miếng phi lê cá hồi, hành tây caramen, thì là và lát trứng luộc thành từng lớp.

3. 3

   Đặt lớp bột thứ hai lên trên, gấp mép thật chặt và tạo lỗ thoáng khí.

4. 4

   Quét nó với lòng đỏ trứng và nướng trong lò ở nhiệt độ 180 độ trong 45 phút cho đến khi bột có màu nâu vàng.

Chấm điểm

★ 0,0 · 0 lượt chấm

Đăng nhập để chấm điểm và bình luận.

Bình luận

Chưa có bình luận.