Mac và phô mai (Mì ống phô mai nướng)

Nguyên liệu ({{ checkedCount }}/5)

• 300 g mì ống khuỷu tay (Macaroni)
• Phần nước sốt: 3 thìa bơ, 3 thìa bột mì, 2,5 cốc sữa
• 2 chén phô mai Cheddar nghiền nhuyễn
• 1 cốc phô mai Gruyere hoặc Gouda
• Để phủ lên trên: vụn bánh mì Panko và bơ tan chảy

Cách làm

1. 1

   Luộc mì ống trong nhiều nước muối trong 2 phút cho đến khi chín và để ráo nước.

2. 2

   Rang bột với bơ và thêm sữa để nấu béchamel mịn. Bắc ra khỏi bếp và cho phô mai bào vào khuấy đều cho đến khi tan chảy.

3. 3

   Trộn mì ống với sốt phô mai và đổ vào khay nướng.

4. 4

   Rắc Panko bơ lên ​​trên và nướng trong lò ở nhiệt độ 200 độ trong 20 phút cho đến khi có màu vàng nâu.

Chấm điểm

★ 0,0 · 0 lượt chấm

Đăng nhập để chấm điểm và bình luận.

Bình luận

Chưa có bình luận.