Súp Miso (Súp Miso truyền thống của Nhật Bản)

Nguyên liệu ({{ checkedCount }}/4)

• 4 cốc nước và 1 thìa bột dashi (hoặc nước luộc cá kombu)
• 3 muỗng canh Miso dán (trắng hoặc đỏ)
• 100g đậu hũ non (thái hạt lựu)
• 1 muỗng canh rong biển wakame khô và hành lá thái nhỏ

Cách làm

1. 1

   Đun sôi nước rồi cho rong biển wakame và bột dashi vào.

2. 2

   Thêm khối đậu phụ và đun nóng trong 2 phút.

3. 3

   Giảm nhiệt độ xuống thấp hoặc tắt; Cho tương miso vào muôi, nghiền nát với nước súp nóng rồi đổ vào nồi (**không bao giờ đun sôi miso**).

4. 4

   Dùng nóng ngay, rắc hành lá.

Chấm điểm

★ 0,0 · 0 lượt chấm

Đăng nhập để chấm điểm và bình luận.

Bình luận

Chưa có bình luận.