Súp Mulligatawny (Súp cà ri kiểu Anh-Ấn)

Nguyên liệu ({{ checkedCount }}/5)

• 300 g ức gà (thái hạt lựu)
• 1 quả táo xanh và 1 củ hành tây (thái hạt lựu)
• 2 thìa bột cà ri, 2 thìa bột mì
• 4 chén nước luộc gà và nửa chén cơm
• Nửa ly kem lỏng

Cách làm

1. 1

   Cho gà vào nồi xào chín, đặt sang một bên rồi xào hành tây, táo cắt khối và bột cà ri trong cùng một loại dầu.

2. 2

   Thêm bột mì vào, khi có mùi thì cho nước luộc gà và cơm vào.

3. 3

   Đun trong 20 phút cho đến khi gạo mềm, thêm thịt gà đã nấu chín và kem vào rồi ủ trong 5 phút.

4. 4

   Chia ra bát và dùng nóng.

Chấm điểm

★ 0,0 · 0 lượt chấm

Đăng nhập để chấm điểm và bình luận.

Bình luận

Chưa có bình luận.