Oliebollen (Bánh năm mới của Hà Lan)

Món chính

Oliebollen (Bánh năm mới của Hà Lan)

Một món tráng miệng bao gồm những viên bột có chứa nho khô và nho, chiên trong dầu nóng và ăn kèm với nhiều đường bột.

45 phút Cho 6 người Vừa ★ 0,0 0 lượt chấm

Nguyên liệu ({{ checkedCount }}/4)

Cách làm

  1. 1

    Nhào một khối bột dính dày hơn một chút so với bột bánh ngọt với bột mì, men, sữa và trứng rồi để lên men trong 1 giờ.

  2. 2

    Thêm nho khô, táo nghiền và vỏ cam vào khối bột đang nổi và trộn nhẹ nhàng.

  3. 3

    Nhúng một chiếc thìa vào dầu, lấy những miếng bột có kích thước bằng quả óc chó và chiên chúng thành những viên tròn trong lò sâu nóng.

  4. 4

    Đặt nó lên một chiếc khăn giấy và dùng khi còn nóng, rắc nhiều đường bột lên trên.

Ghi chú vị hàng tuần

Công thức mới và ghi chú bếp — không thư rác.