Pão de Queijo (Bánh mì viên phô mai kiểu Brazil)

Nguyên liệu ({{ checkedCount }}/5)

• 2 chén tinh bột sắn ngọt (Polvilho Doce)
• Nửa ly sữa và nửa ly dầu
• 1 thìa cà phê muối
• 2 quả trứng
• 1,5 chén phô mai Parmesan hoặc phô mai cứng

Cách làm

1. 1

   Cho sữa, dầu và muối vào nồi đun sôi.

2. 2

   Đổ hỗn hợp chất lỏng nóng lên tinh bột sắn, dùng thìa gỗ nhào và để nguội.

3. 3

   Thêm từng quả trứng và phô mai bào vào rồi nhào bột dính.

4. 4

   Cuộn những quả bóng có kích thước bằng quả óc chó và nướng chúng trong lò ở nhiệt độ 190 độ trong 20 phút cho đến khi chúng hơi hồng.

Chấm điểm

★ 0,0 · 0 lượt chấm

Đăng nhập để chấm điểm và bình luận.

Bình luận

Chưa có bình luận.