Golubtsi (Bắp cải cuộn kiểu Nga)

Nguyên liệu ({{ checkedCount }}/3)

• 1 bắp cải trắng cỡ vừa (luộc chín và mềm)
• 400 g thịt băm, nửa ly cơm (luộc), 1 củ hành tây
• Phần nước sốt: 2 cốc cà chua xay nhuyễn, nửa cốc kem chua, nước dùng, bơ

Cách làm

1. 1

   Chuẩn bị hỗn hợp nhồi bằng cách trộn thịt băm, gạo, hành tây và gia vị.

2. 2

   Cho hỗn hợp lên lá bắp cải mềm, bọc chặt dưới dạng gói nhồi rồi cho vào nồi nướng.

3. 3

   Đánh đều cà chua xay nhuyễn, kem chua và nước dùng rồi rưới lên rau nhồi.

4. 4

   Nướng trong lò ở nhiệt độ 180 độ, đậy nắp trong 50 phút cho đến khi bắp cải và cơm mềm.

Chấm điểm

★ 0,0 · 0 lượt chấm

Đăng nhập để chấm điểm và bình luận.

Bình luận

Chưa có bình luận.