Saganaki (phô mai chiên)

Nguyên liệu ({{ checkedCount }}/3)

• 200 g phô mai Kefalotyri hoặc Graviera (hoặc lát phô mai cheddar dày)
• Nước lạnh và bột mì
• Bơ và nước cốt của nửa quả chanh

Cách làm

1. 1

   Nhúng miếng phô mai vào nước rồi lăn qua bột mì (rũ bỏ phần bột thừa).

2. 2

   Làm nóng bơ trong chảo, cho phô mai vào và chiên nhanh cho đến khi vàng nâu cả hai mặt.

3. 3

   Ăn ngay trên chảo nóng với một ít nước cốt chanh tươi.

Chấm điểm

★ 0,0 · 0 lượt chấm

Đăng nhập để chấm điểm và bình luận.

Bình luận

Chưa có bình luận.