Sharba Libiya (Súp thịt cừu kiểu Libya với bạc hà và sốt bạc hà)

Nguyên liệu ({{ checkedCount }}/4)

• 300 g thịt cừu viên
• Nửa ly mì lúa mạch
• 2 thìa tương cà chua, 1 củ hành tây
• Nhiều bạc hà khô, ớt, tiêu đen và dầu ô liu

Cách làm

1. 1

   Xào thịt cừu và hành tây trong dầu ô liu, thêm bột cà chua và nước rồi đun trong 30 phút cho đến khi thịt mềm.

2. 2

   Thêm mì lúa mạch và gia vị vào đun thêm 15 phút nữa cho đến khi mì phồng lên.

3. 3

   Ngay trước khi lấy ra khỏi bếp, thêm nhiều lá bạc hà khô đã xát vào.

4. 4

   Ăn nóng với lát chanh.

Chấm điểm

★ 0,0 · 0 lượt chấm

Đăng nhập để chấm điểm và bình luận.

Bình luận

Chưa có bình luận.