Solyanka (Súp thịt chua)

Nguyên liệu ({{ checkedCount }}/4)

• 200g thịt bò luộc, 150g xúc xích và 150g thịt hun khói (thái hạt lựu)
• 3 quả dưa chuột muối (thái hạt lựu) và nửa ly nước ép dưa chua
• 1 củ hành tây, 2 thìa canh bột cà chua, ô liu và chanh cắt lát
• kem chua

Cách làm

1. 1

   Xào nhẹ thịt xắt nhỏ và xúc xích trong bơ rồi thêm bột cà chua vào.

2. 2

   Cho nước dùng, dưa chua thái hạt lựu và nước dưa chua vào nồi đun sôi trong 20 phút.

3. 3

   Thêm ô liu đã bỏ hạt vào và ủ thêm 5 phút nữa.

4. 4

   Cho vào tô và dùng nóng với lát chanh và kem chua.

Chấm điểm

★ 0,0 · 0 lượt chấm

Đăng nhập để chấm điểm và bình luận.

Bình luận

Chưa có bình luận.