Món chính
Takoyaki (Bánh bột bạch tuộc kiểu Nhật)
Món ngon đường phố với những miếng bạch tuộc mềm được nấu trong chảo gang đặc biệt và ăn kèm cá ngừ bào và sốt mayonnaise.
40 phút
Cho 4 người
Khó
★ 0,0 0 lượt chấm
Nguyên liệu ({{ checkedCount }}/3)
Cách làm
-
1
Trộn bột mì, nước dùng dashi, trứng và nước tương để tạo thành hỗn hợp bột bánh crepe mịn.
-
2
Đun nóng và bôi mỡ chảo đúc takoyaki thật kỹ rồi đổ bột vào các khe.
-
3
Thêm các khối bạch tuộc, hành lá và tenkasu vào rồi dùng xiên xiên và xiên que khi nấu để tạo thành những quả cầu hoàn chỉnh.
-
4
Ăn nóng, rắc nước sốt, sốt mayonnaise và cá bào bào vụn.
Chấm điểm
★ 0,0 · 0 lượt chấm
Bình luận
Chưa có bình luận.