阿达纳烤肉串

食材 ({{ checkedCount }}/5)

• 500 克 混合羊肉和牛肉碎肉
• 50 克 尾脂
• 1茶匙红辣椒片（很多）
• 2瓣大蒜
• 盐

做法

1. 1

   将肉末、切碎的尾油、大蒜、辣椒和盐充分揉匀。

2. 2

   取拳头大小的混合物，用手拍打放在大串上。

3. 3

   在余烬上或在烤箱的烤架上煎炸两面。

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