Ali Nazik Kebabı

食材 ({{ checkedCount }}/5)

• 400 gr kuzu veya dana kuşbaşı
• 3 adet patlıcan
• 1 su bardağı süzme yoğurt
• 2 diş sarımsak
• Tereyağı ve pul biber

做法

1. 1

   Patlıcanları közleyip incecik kıyın ve sarımsaklı süzme yoğurtla karıştırıp tabana yayın.

2. 2

   Etleri tencerede suyunu çekene kadar pişirin, ardından tereyağı ve baharatlarla kavurun.

3. 3

   Hazırladığınız sıcak etleri yoğurtlu patlıcan yatağının tam ortasına dökün.

评分

★ 0.0 · 0 个评分

登录后才能评分和评论。

评论

还没有评论。