Arroz Moros y Cristianos（古巴黑豆米）

食材 ({{ checkedCount }}/4)

• 2杯煮黑豆（1杯留水）
• 2杯长粒米（洗净）
• 1 个洋葱、1 个青椒和 4 瓣大蒜（切碎）
• 小茴香、百里香、橄榄油和月桂叶

做法

1. 1

   在锅中用橄榄油炒洋葱、大蒜和青椒，直至变软。

2. 2

   将黑豆、煮豆水和米加入锅中，并加水。

3. 3

   加入小茴香、百里香、盐和月桂叶，盖上盖子，小火煮 20 分钟，直至米吸收水分。

4. 4

   从炉子上取出，煮10分钟，搅拌即可食用。

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