巴尔干风格奶油锅（Tavče Gravče）

食材 ({{ checkedCount }}/4)

• 3杯煮熟的大豆子
• 2个洋葱（切碎）
• 2汤匙番茄酱和1茶匙红辣椒粉
• 橄榄油、新鲜薄荷、盐和胡椒

做法

1. 1

   在一个大平底锅中，用橄榄油炒白洋葱直至变软，加入番茄酱和胡椒粉，去除气味。

2. 2

   将煮好的豆子和一杯豆子沸水加入锅中，轻轻搅拌。

3. 3

   将混合物转移到粘土砂锅中。

4. 4

   将它们放入烤箱中以 190 度烘烤约 45 分钟，直至形成轻薄的外皮且酱汁变稠。

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