班尼斯特/班诺克(加拿大本土炸面包)

主菜

班尼斯特/班诺克(加拿大本土炸面包)

传统的当地面包由面粉、发酵粉和油制成,在平底锅或明火上煎炸。

30 分钟 4 人份 简单 ★ 0.0 0 个评分

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做法

  1. 1

    将面粉、泡打粉和盐混合,加入融化的黄油和水,揉成柔软的面团。

  2. 2

    将面团擀成手指厚的扁平圆盘,放在撒了少许面粉的柜台上。

  3. 3

    将黄油放入大铸铁煎锅中融化,然后用中火将面包片煎至两面膨化并呈金黄色。

  4. 4

    趁热食用,涂上黄油或果酱。

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