Börek s Sirom(巴尔干风格奶酪卷糕点)

主菜

Börek s Sirom(巴尔干风格奶酪卷糕点)

呈螺旋状烘烤的糕点,在手工擀制的薄层面团之间加入大量凝乳和白奶酪混合物。

80 分钟 6 人份 困难 ★ 0.0 0 个评分

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做法

  1. 1

    通过搅拌牛奶、油和鸡蛋来准备酱汁。

  2. 2

    将面团铺在柜台上,刷上酱汁,撒上奶酪混合物,然后松松地包成卷。

  3. 3

    从烤盘中间开始,将面包卷包裹成蜗牛(螺旋)形状。

  4. 4

    将剩余的酱汁倒在上面,放入烤箱以190度烤40分钟,直至变成金黄色。

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