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做法
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1
将软黄油和糖搅打至奶油状,加入蛋黄和杏仁提取物。
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2
加入面粉、杏仁粉和盐,揉成柔软、略粘的面团。
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3
将面团压入抹了油的小馅饼模具中,涂上蛋黄,用叉子画出菱形图案。
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4
放入烤箱,180度,烤30分钟,直至底部和顶部变成金黄色。冷却后,切成方形切片。
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