Brigadeiro(巴西松露巧克力)

主菜

Brigadeiro(巴西松露巧克力)

一种全国性的甜点,将炼乳、黄油和可可煮熟、卷起,然后涂上巧克力刨丝器。

25 分钟 6 人份 简单 ★ 0.0 0 个评分

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做法

  1. 1

    在不粘锅中混合炼乳、可可和黄油。

  2. 2

    用中火煮10分钟,不断搅拌,直到看到锅底并达到浓稠的口香糖稠度。

  3. 3

    将混合物倒入涂有油的盘子上,并在冰箱中完全冷却。

  4. 4

    在手上涂上黄油,将它们搓成小球,涂上磨碎的巧克力,然后装在迷你纸胶囊中。

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