水牛翅（热鸡翅）

食材 ({{ checkedCount }}/4)

• 1公斤鸡翅（切成两半）
• 1汤匙淀粉和1茶匙发酵粉
• 辣酱：半杯 Frank's RedHot（或辣椒酱）、50 克融化的黄油、1 茶匙蜂蜜和蒜粉
• 配菜：芹菜茎和羊乳干酪/蓝纹奶酪酱

做法

1. 1

   将鸡翅干燥并与淀粉、泡打粉和盐混合。

2. 2

   在 210 度的烤箱中或在热油中烘烤至酥脆。

3. 3

   将融化的黄油与辣酱、蜂蜜和大蒜粉搅拌，制备热水牛酱。

4. 4

   将脆皮鸡翅与辣酱混合在深碗中，搭配芹菜杆和蓝纹奶酪酱。

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