Buzara Soslu Deniz Ürünleri (Balkan Sahil Usulü)

食材 ({{ checkedCount }}/5)

• 300 gr karides ve 300 gr kabuklu midye
• 5 diş sarımsak (ince kıyılmış)
• 1 su bardağı sek beyaz şarap
• 2 adet domates (küp doğranmış) ve bolca taze maydanoz
• Zeytinyağı ve biraz galeta unu (sosu bağlamak için)

做法

1. 1

   Geniş tavada zeytinyağında sarımsakları kokusu çıkana kadar hafifçe çevirin.

2. 2

   Deniz ürünlerini, beyaz şarabı ve küp domatesleri ekleyip tavanın kapağını kapatın.

3. 3

   Midyeler açılıp karidesler pişinceye kadar 10 dakika kaynatın.

4. 4

   İçine ince kıyılmış maydanoz ve sosu bağlamak için 1 çay kaşığı galeta unu ekleyip ekmek banmalık servis yapın.

评分

★ 0.0 · 0 个评分

登录后才能评分和评论。

评论

还没有评论。