炒粿条（马来西亚炒宽米粉）

食材 ({{ checkedCount }}/4)

• 300克新鲜宽扁米粉（粿条）
• 100克虾和切片腊肠（腊肠）
• 鸡蛋2个、绿豆芽1杯、韭菜
• 酱料：老抽、生抽、蚝油、参巴辣酱

做法

1. 1

   用大火将炒锅烧至冒烟，倒入油，快速炒香大蒜和虾。

2. 2

   加入面条和酱汁混合物，用大火炒，搅拌。

3. 3

   将面条放在一边，将鸡蛋打入锅中，搅拌煮熟。

4. 4

   加入豆芽，用大火（炒锅喜火）再炒 30 秒，即可食用。

评分

★ 0.0 · 0 个评分

登录后才能评分和评论。

评论

还没有评论。